Pašteta od svinjske džigerice sa voćem

Name: Pašteta od svinjske džigerice sa voćem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Francuska Kuhinja
Ingredients: džigerica - 200 g, svinjska; luk - 1 glavica; jabuka - 1 komad; so; biber - po ukusu; maslac - 40 g; kajsije - 2 - 3 komada, suve; majčina dušica - 1 prstohvat; pavlaka - 2 - 3 kašike, za kuvanje

Mariane

Džedaj

1484377

Prevod:

Mariola Pantelić

1 / 2

17/01/2023

Statistika

Ukupno pregledano2 716
Pregledi tokom meseca129
Pregledi tokom sedmice14
Rejting4 od 5

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

20 min.

Kuvanje

20 min.

Ukupno

40 min.

Porcije

"Da li volite ukusnu domaću paštetu? Većina ljudi je voli, ali su vremenom prestali da je jedu jer ona koja se sreće u prodavnicama nije kao prava domaća pašteta. Zato vam danas predlažemo ovaj sjajan recept za domaću svinjsu paštetu!"

Potrebni sastojci

džigerica - 200 g, svinjska
luk - 1 glavica
jabuka - 1 komad
so
biber - po ukusu
maslac - 40 g
kajsije - 2 - 3 komada, suve
majčina dušica - 1 prstohvat
pavlaka - 2 - 3 kašike, za kuvanje

* merne jedinice

Pašteta

Način pripreme

Isecite luk na sitno, jabuku oljuštite i isecite na tanke parčiće. Svinjsku džigericu treba da isečete na tanke parčiće.

Sotirajte sastojke nekoliko minuta u zagrejanom maslacu, nakon toga ih sklonite sa ringle i ostavite da se dobro ohlade.

Prebacite u blender, dodajte začine i osušene kajsije i pasirajte dok ne dobijete glatku smesu.

Dodajte sasvim malo pavlake i ponovo pasirajte. Prebacite svinjsku paštetu u odgovarajuću posudu i stavite u frižider na nekoliko sati. Servirajte sa prepečenim kriškama.

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter