Način pripreme
Namažite posudu za pečenje uljem i po njoj razvucite testo svudam isteglite maksimalno i sačekajte da se savije - treba da bude polovina onoga što ste razvili (radite to rukom).
Pospite pljosnatu pogaču šarenom solju i narendajte malo kačkavalja za raskoš.
Nakon toga preko njega narendajte viršlu i nakon toga preostali kačkvalj, pospite suvim čilijem i gurnite seosku prlenku u prethodno zagrejanu rernu.
Pečem, dok prlenka za junake ne postane hrskava po krajevima.
