Način pripreme
Umutite slatku pavlaku pomoću miksera da se dobije vazdušast krem.
Dodajte kiselu pavlaku i nastavite da mutite dok ne postane homogeno.
Rastvorite želatin u šoljici sa hladnom vodom.
Kada nabubri, zagrejte želatin na vodenoj pari na kratko.
Dodajte ga u krem i izmešajte.
Sameljite borovnice /deo ostavite za dekoraciju/ u blenderu.
Dodajte ih u krem od pavlake.
Pomoću kalupa isecite srca.
Pre nego što sklonite kalup, napunite kremom i zagladite desert za Dan Zaljubljenih.
Pažljivo skinite kalup.
Ohladite.
Srca dekorišite istopljenom belom čokoladom, kokosovim brašnom i šećernim srcima.
Pre posluživanja dekorišite topingom od borovnica, svežim borovnicama i listićima mente.
Jednostavan i ukusan desert Magija od borovnica!
