Način pripreme
Kupus iseći nožem ili narendati krupno.
Otopiti mast, dodati kupus i narodnu kobasicu iseckanu na četvrtine koluta.
Začiniti i poklopiti posudu, povremeno promešati.
Kada kupus omekša i poprimi zlatastu boju otklopiti.
Beli luk očistiti i čenove sitno iseckati, dodati kupusu, promešati i sinuti sa vatre.
Ko voli, može dodati i tucanu ljutu papriku savršeno se slaže uz ovako pripremljen kupus.