Način pripreme
Zagrejati vodu da bude mlaka i u nju dodati kvasac i malo soli, ostaviti pokriveno kuhinjskom krpom na toplom deset minuta.
Beli luk očistiti i izgnječiti u presi za beli luk.
Fetu staviti u dublji sud, izgnječiti viljuškom pa dodati jaja i beli luk pa smesu umutiti mikserom.
Pripremljenoj feti dodati kvasac i promešati zatim postepeno dodavati belo, pa žuto kukuruzno brašno i na kraju pšenično brašno.
Mesiti dok ne dobijete glatko testo, pokrijte krpom i ostavite na toplom četrdeset minuta, zatim premesiti i oblikujte hlepčiće, i njih ostaviti prekrivene krpom dvadeset minuta pa peći u zagrijanoj rerni četrdeset minuta.
Kukuruzni hlepčići sa fetom i belim lukom su gotovi.
