Način pripreme
Isecite luk na sitno. Izdinstajte ga u malo ulja, dok ne omekša.
Dodajte isečene šargarepe, paprike, krompir i tikvicu. Ako volite pikantna jela stavite i jednu ljutu papriku. Promešajte i ostavite da se dinsta.
Stavite sve začine i so po ukusu.
Sipajte toplu vodu i kuvajte 20-30 minuta. Povrće treba da bude polugotovo.
Ocedite bamiju i operite je pod tekućom vodom.
Dodajte je u povrće. Kuvajte jelo još 20 minuta.
Na kraju stavite sitno isečen svež peršun.
Jelo sa bamijom iz konzerve je gotovo.