Način pripreme
Da biste zamesili kiflice, sve navedene sastojke (bez slatka i sitnog sira) stavite u posudu i umesite mekano testo.
Ostavite gotovo testo 20 minuta na toplom mestu da se diže.
Kada ovo vreme isteče, ponovo premesite testo i podelite ga na dva dela.
Od testa oblikujte dve loptice od testa za milibrod i svaku razvijte u okruglu koru.
Svaku koru isecite na trouglove i u svaki trougao sipati slatko od borovnica, a na drugu koru sitni sir.
Umotajte kiflice, poređajte ih u pleh na papir za pečenje i ostavite da se dižu 15-20 minuta.
Umutite žumance sa malo ulja i premažite kiflice, a po želji pospite kiflice mešavinom semena.
Milibrot kiflice sa slatkom od borovnice i sitnim sirom stavite u rernu i pecite u umerenoj rerni dok ne budu gotove.
