Način pripreme
Rastopimo maslac i čokoladu. Može i na vatri, prvo ugrejemo maslac i posle skidamo sa vatre, ostavljamo čokoladu da se rastopi u njemu.
U posudi mikserom umutimo jaja i šećer. Postepeno dodajemo čokoladnu smesu.
Pomešamo prosejano brašno sa kakaom i postepeno dodaejmo u jaja sa čokoladom, ostavljamo mikser sa strane. Mešamo samo silikonskom spatulom.
Sipamo u pleh - može i namazan maslacem/uljem, ali ja volim da stavim papir za pečenje. Pečemo 25 minuta na 170 stepeni.
Recept za ovaj čokoladni kolač je lak, a rezultat je jedinstveni ukus.
Brauni sa čokoladom i smeđim šećerom je gotov.
