Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Fokača»Fokača sa sušenim paradajzom i crvenim lukom

Fokača sa sušenim paradajzom i crvenim lukom

Fokača sa sušenim paradajzom i crvenim lukom
Fotografije: Anonymous
1 / 2
26/07/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
90 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
120 min.
Porcije
1
"Klasična italijanska fokača sa sušenim paradajzom i crvenim lukom savršen je meki saputnik za letnju večeru"

Potrebni sastojci

  • voda - 130 ml
  • šećer - 1/2 kašičice
  • so - 1/2 kašičice
  • kvasac - 1/2 kašičice
  • brašno - 250 g
  • maslinovo ulje - 3 kašike
  • sušeni paradajz - 8 komada iz tegle
  • crveni luk - 1 glavica
  • bosiljak - 1/2 kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

Brašno, vodu, maslinovo ulje, šećer, so i suvi kvasac umešam u meko testo za fokaču i ostavim na toplom mestu sat vremena.

Okrugli pleh obložim papirom za pečenje i rasporedim testo.

Prstima napravim udubljenja i u njih stavim seckani sušeni paradajz.

Odozgo sipam seckani crveni luk i posipam suvim bosiljkom.

Ostavljam fokaču ovako 20 minuta.

Fokaču sa suvim paradajzom i crvenim lukom pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4.5
51
41
30
20
10
Oceni: