Način pripreme
Na nauljeni tiganj staviti sitno seckani crni luk, šargarepu i beli luk.
Nakon što se blago proprže, dodajte paradajz (može i svež). Dobro promešajte dok se smesa ne zgusne.
Razbijte jaje na oko i stavite poklopac odozgo da se dobro prodinsta.
U miš-maš dodajte začine po ukusu i poslužite sa komadićima avokada.
Brzo, lako i ekonomično jelo je ovaj drugačiji miš-maš bez paprika!
Prijatno!
