Način pripreme
Tepsiju u kojoj ćemo peći klafuti namazati maslacem i posuti šećerom. Prethodno oprane i očišćene od koštica trešnje se poređaju u pleh zajedno sa breskvama isečenim na kockice.
U posudi umutite jaja sa šećerom dok smesa ne pobeli. Dodajte mleko, otopljeni maslac, a zatim prosejano brašno sa solju i vanilom. Dobija se relativno retko testo, koje se ravnomerno sipa preko voća.
Voćni kolač se peče u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 45 minuta ili dok lepo ne porumeni. Gotov i ohlađeni voćni klafuti se služi posut šećerom u prahu.
Tradicionalni voćni klafuti je savršen francuski desert za zaslađivanje dana.
