Način pripreme
/undefined U posudu stavite jaje, mleko i prstohvat soli i izmešajte žičanom metlicom.
Sipajte brašno i mešajte dok ne dobijete jednoličnu smesu.
U pleh prečnika oko 24 cm sipajte maslinovo ulje i stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni na 4-5 minuta.
Za to vreme izgnječimo sir, isečemo masline i maslac na komade.
Izvadimo pleh i sipamo testo za grčki hleb, pospemo sirom, stavimo maslac i masline i pospemo origanom.
Alevropitu pečemo na 200 stepeni oko 20 minuta na najnižem nivou, zatim još 15 minuta na srednjem ili gornjem nivou, zavisi od vaše rerne.
Grčka alevropita sa maslinama je jednostavna za pripremu i veoma je ukusna ideja koju možete poslužiti uz grčku salatu i omiljeno grčko jelo.