Način pripreme
Patlidžan iseći na kolutove i poređati u pleh.
Kolutove patlidžana premažite maslinovim uljem i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20-30 minuta.
Za to vreme isečemo paprike na trakice, paradajz oljuštimo i isečemo na kolutove, a tvrdi sir ili kačkavalj izrendamo.
Uzimamo okrugli pleh, obložimo ga papirom za pečenje i ređamo pečeni patlidžan.
Na vrh premažite krem sir, poređajte paradajz i paprike, pospite rendanim sirom i začinima.
Pečemo keto picu na 200 stepeni još 20-30 minuta.
Keto pica od patlidžana je veoma ukusna, aromatična i zdrava.