Način pripreme
Jaja dobro umutite. Dodajte kiselo mleko i malo soli. Zatim, kašiku po kašiku, dodajte brašno prosejano sa praškom za pecivo.
Nastavite da mutite dok ne dobijete glatko testo. Zatim kašikom izimajte smesu i pržite na većoj količini zagrejanog ulja.
Po želji gotove buhtle pospite šećerom u prahu.
