Način pripreme
Operite pirinač dok ne postane bistra voda. Povrće kratko prodinstati na masnoći.
Pržite pirinač 5-6 minuta uz stalno mešanje.
Dodajte u pirinač 2 šolje vode (po potrebi dodati još) i bujon od povrća.
Kuvajte na laganoj vatri, povremeno mešajući, dok pirinač ne omekša.
Dodajte povrće sa maslinovim uljem /kada tečnost ispari/.
Promešajte i poslužite pirinač kao prilog ili glavno jelo.
Pirinač sa povrćem je veoma ukusan.
