Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pita Savijača»Pita sa mlevenim mesom i gaziranom vodom

Pita sa mlevenim mesom i gaziranom vodom

GALYa DUMANOVAGALYa DUMANOVA
Šef kuhinje
1273030432
Pita sa mlevenim mesom i gaziranom vodom
Fotografije: GALYa DUMANOVA
1 / 3
20/09/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
8
"Odlična pita za celu porodicu"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 1 paket fine
  • mleveno meso - 400 g mešavina
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • biber - 1/2 kašičice
  • praziluk - 1 struk
  • selen - 1 struk
  • jaja - 3 komada
  • ulje - 100 ml
  • paradajz - 2 kašike, mleveni
  • gazirana voda - 1 šolja
* merne jedinice

Način pripreme

Na zagrejanom ulju dinstajte luk i mleveno meso dok mleveno meso ne postane mrvičasto. Dodajte paradajz i začine, sklonite smesu sa vatre.

Kore se premažu delom fila i uvijaju u rolnu po 2 komada.

Ređaju se u okrugli pleh prečnika 40 cm, prethodno premazan uljem.

Sve kore se umotaju u oblik puža, na kraju ih izbušim viljuškom ili nožem i prelijem umućenim jajima i 1 šoljom gazirane vode.

Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni do zlatne boje. Kad se ispeče, umotajte pitu da omekša.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: