Način pripreme
U mlakoj vodi aktivirati kvasac zajedno sa šećerom. Prosejte brašno i so zajedno.
Dodajte im kvasac i maslinovo ulje. Umesite meko testo i ostavite ga da se udvostruči.
Posebno prodinstajte beli luk i dodajte ga u već podignuto testo zajedno sa rendanim čedrom.
Umesite i podelite testo na loptice veličine pesnice. Svaku lopticu lagano zarolajte i u sredinu stavite parče čedra.
Ređajte pogačice u pleh i ostavite ih oko 30-40 minuta. Pre nego što ih stavite da se peku, premažite ih otopljenim maslacem i vlašcem.
Pecite male pogačice oko 30 minuta na 180 stepeni.
Pogačice sa čedrom i belim lukom su gotove.
