Način pripreme
Luk oljuštite, iseckajte i kratko prodinstajte sa dve kašike. ulje. Ohladite ga i dodajte u mleveno meso.
Papriku i ljutu papričicu bez semenki, nanu i peršun isecite i dodajte u mleveno meso.
Pospite čilijem i umesite mleveno meso dok ne postane glatko. Oblikujte ćuftice.
Zagrejte gril tiganj i poređajte ćuftice. Pecite ih dok ne budu gotovi.
Poslužite uz odgovarajuću salatu.
Pržene pikantne ćuftice su veoma ukusne.