Način pripreme
Potopite kriške hleba u vodu i iscedite ih.
Naseckajte luk i peršun na sitno, a beli luk izgnječite.
U posudi promešajte sve namirnice za ćuftice, začinite začinima i dobro umesite.
Oblikujte ćuftice i uvaljajte ih u brašno.
Pržite ćuftice u smesi ugrejanog ulja i maslaca.