Način pripreme
Ispecite patlidžan i paprike.
Očistimo ih od ljuski. Ispasirajte paprike.
Na maslinovom ulju propržite luk i čen belog luka.
Dodajte paprike i patlidžan, začine i mešajte dok se ne dobije homogena smesa ajvara.
Serviramo i po želji ukrasimo brzi ajvar od paprika.
Prijatno!
