Način pripreme
Kvasac se rastvori sa šećerom u 3 kašike vode.
Dodajte brašno, ulje, so i još 2 kašike vode i zamesite mekano testo, koje sipate u nauljenu tepsiju.
Luk isecite na kolutiće i poređajte na testo. Na vrh stavite kriške neoljuštenog paradajza i šunku, isečenu na trake.
Poređajte masline i pospite rendanim sirom.
Pica se poprska sa malo maslinovog ulja i peče 15 minuta na temperaturi od 230 stepeni.
Kalabrijska pica je gotova.
