Način pripreme
Halapenjo paprike se operu, iseku na pola po dužini i očiste od semenki i žilica.
U posudi izgnječite čen belog luka sa malo soli, krem sir, rendani tvrdi sir i mleveni biber.
Mešajte fil dok ne bude homogena smesa i njime punite svaku polovinu ljute papričice.
Halapenjo paprike se umotaju u traku slanine i ređaju na pleh obložen papirom za pečenje.
Punjene ljute papričice pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok lepo ne porumene.
Probajte punjene Halapenjo paprike!
