Način pripreme
U dubljoj posudi umutite jaja, dodajte kiselo mleko, ulje, brašno, sodu i izmrvljeni sir.
Tepsija prečnika 30 cm je podmazana uljem i brašnom u koju se sipa dobijena smesa.
Stavite majonez na smesu kašičicom.
Veličanstvenu penjurliju pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni dok čačkalica kojom probate ne bude suva kada je ubodete u testo.
Kod kuće volimo ovu penjurliju sa sirom i majonezom sa ajranom.
