Način pripreme
Prosejem brašno i unutra stavim prašak za pecivo. Ratluk iseći na male kockice. Stavite cimet i šećer u posudu i promešajte.
Dodajte jaja i dobro promešajte. Dodajte kiselo mleko i ulje. Dunju narendajte na sitno.
Dodajte je i postepeno dodajte brašno u posudu, mešajući. Već pripremljenu smesu rasporedite u kalupe za mafine, koje pre toga premažite maslacem i pospite brašnom.
Lagano poravnajte. Na vrh stavljamo komade ratluka ravnomerno u svaki od njih. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Prijatno!