Način pripreme
Povrće se kuva u slanoj vodi. Ulje se dodaje tokom kuvanja.
Gotova supa od bundeve je začinjena kurkumom, karijem i mirođijom. Deo se čuva za dekoraciju.
Supu pasirajte i poslužite sa krem sirom, prepečenim semenkama bundeve i mirođijom.
Hajde da se svi okupimo oko stola oko ove svilenkaste krem supe od bundeve violine sa slatkim krompirom!