Način pripreme
Otopite kravlji maslac, dodajte šećer, cimet, muškatni oraščić i biber.
Ostavite lisnato testo na sobnoj temperaturi. Razvijte list lisnatog testa i premažite ga mešavinom maslaca, šećera i začina. List urolajte i uz pomoć konca isecite na komade debljine oko 2 prsta.
Obložite pleh papirom za pečenje i stavite rolnice sa cimetom na razmak.
Pecite rolnice od lisnatog testa u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.
Za glazuru – u posudi pomešati krem sir, šećer u prahu i mešati viljuškom dok ne postane glatka smesa.
Postepeno dodajte tečnu pavlaku dok ne dobijete gusti krem.
Na kraju dodajte vanilu. Stavite u kesu i odsecite ugao i nanesite na ohlađene rolnice od lisnatog testa sa glazurom.
