Način pripreme
Stavljamo 2-2.5 šolje vode da provri. Rastvaramo bujon.
Dodajemo nora kore, iskidane na komade, soja sos, belo vino, pirinčano sirće i šećer. Promešamo dok se ne rastvore.
Gotovi bujon ostavljamo da se ohladi potpuno.
Pre serviranja pripremamo soba nudle prema uputstvu na pakovanju.
U posudi rasporedimo po pola nudli i polovinu sosa. Posipamo salatu sa makaronama mladim lukom i susamom.
Soba nudle sa hladnim bujonom je korisna i zdrava supa za svaku sezonu.
