Način pripreme
Brza i veoma ukusna varijanta mini torte ili nešto kao mini čizkejk.
Za osnovnu koru koristimo zalepljene keksiće sa kakao kremom. Možete koristiti razne, mogu i drugi koji nisu zalepljeni, nego pojedinačni sa maslacem.
U posudi pomešamo sitan sir sa 4 kašičice meda, dobro promešamo, stavljamo na svaki keks po kašičicu čizkrema.
Koristim pečenu bundevu za krem od bundeve. Zajedno sa rastopljenim maslacem i preostale 2 kašičice meda ga pripremamo, razredimo sa približno 3 kašičice svežeg mleka da dobijemo glatku konsistenciju.
Rasporedimo preko prvog krema.
Ukrašavamo kokosovim brašnom i orasima.
Brza, laka i veoma ukusna mini tortica od keksa i bundeve!