Način pripreme
Umutiti 100 ml pavlake.
U posudu blendera stavite losos, krem sir i 100 ml pavlake i izmiksajte.
Zatim dodajte umućenu pavlaku, ponovo sve umutite i gotov slani mus stavite u frižider.
Za palačinke pomešati jaja sa šećerom, dodati sitni sir, promešati.
Sipajte brašno sa solju, promešajte.
Dodajte mleko u etapama i dobićete tekuće testo.
Zagrejte tiganj za palačinke, premažite ga uljem i pržite palačinke sa obe strane dok ne budu gotove.
Palačinke sa musom od lososa i krem sirom su veoma ukusne.
