Način pripreme
Kuvajte nudle prema uputstvima na pakovanju.
Isecite tofu na kockice. Uvaljajte u malo kukuruznog skroba i pržite na ulju sa svake strane.
Ako se koristi piletina, ona se na isti način seče na komade, uvalja u kukuruzni skrob i prži dok meso ne bude gotovo.
Pripremite sos tako što ćete isecati beli luk, iscediti pomorandžu, dodati ostale sastojke i mešati dok ne postane glatka smesa.
Kada tofu/piletina lagano porumeni, izvadite iz tiganja. Sipajte sos u preostalu masnoću, smanjujući toplotu.
Kratko mešajte dok se sos ne zgusne. Sipajte tofu i promešajte da se obloži sa svih strana.
Nudle se raspoređuju u tanjire i na vrh se stavlja gotov tofu sa sosom.