Način pripreme
Za ovaj pasulj u đuvečari sam pasulj namočila u hladnoj vodi preko noći, zatim ga prokuvala i promenila prvu vodu.
Kuvala sam još malo dok se pasulj malo ne skuva.
Sipala sam ulje i alevu papriku na dno đuvečare.
Crni luk, beli luk i šargarepu sam sitno iseckala i stavila i njih u đuvečaru.
Posipala sam čubrom i sitno iseckanom nanom, posolila i stavila lovorov list.
Tvrdo kuvani pasulj sam prelila sa vodom u kojoj se kuvao preko povrća.
Đuvečaru sa pasuljem sam stavila u hladnu rernu i pekla oko 2 sata na 180 stepeni sa ventilatorom.
Tradicionalni pečeni pasulj u đuvečari za praznično Badnje veče.
