Način pripreme
Šnicle se istuku čekićem i mariniraju u malo soja sosa, soli i bibera.
Luk iseckajte i malo posolite.
Beli luk je sitno iseckan.
Preko šnicli od svinjetine rasporedite luk i beli luk.
Preliju se vrelom istopljenom mašću i ostave nekoliko sati u frižideru.
Neposredno pre pečenja zaliju se vinom.
Pecite šnicle od svinjetine sa lukom u rerni pod folijom oko 2 sata, tokom prvog 1 sata rerna se zagreva na 200 stepeni, a tokom drugog - na 160.
