Bonapeti.rs»Recepti»Testenine»Moje neverovatne makarone sa Bolonjeze sosom

Moje neverovatne makarone sa Bolonjeze sosom

Hristo-Y-MoniHristo-Y-Moni
Šegrt
34112219
Moje neverovatne makarone sa Bolonjeze sosom
Fotografije: Hristo-Y-Moni
1 / 4
09/01/2024
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
2
"Ove makarone sa bolonjeze sosom su kao slika, koliko li su ukusne..."

Potrebni sastojci

  • makarone - 1 pakovanje
  • kačkavalj - za posipanje, rendani
  • bolonjez sos
  • celer - 2 komada, stabljike
  • šargarepa - 2 komada
  • luk - 1 velika glavica
  • paprike - 2 komada, zelene
  • paradajz - 5 - 6 komada, rendani i prženi kao paradajz sos
  • pečurke
  • mleveno meso - 500 g /mešavina svinjskog i goveđeg mesa/
  • bosiljak - suv ili svež
  • beli luk - 2 čena
  • maslinovo ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Stavim makarone u posoljenu vodu da kuvaju i onda spremam Bolonjeze sos.

Svo povrće sam isekla na sitne komade iste veličine (bez paradajz sosa).

Pržim na maslinovom ulju dok ne omekša, pa dodam mleveno meso i pržim do kraja.

Na kraju sam stavila paradajz sos i ostavila da se krčka još 10-15 minuta.

Kad je gotovo, iseckam bosiljak.

Bolonjez sos je pogodan za lazanje, kanelone, makarone, špagete.

Sipam makarone u tanjir, odozgo stavim smesu, pospem bosiljkom i rendanim kačkavaljem.

Spremna sam da poslužim svoje neverovatne makarone sa Bolonjeze sosom!

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: