Način pripreme
Stavim makarone u posoljenu vodu da kuvaju i onda spremam Bolonjeze sos.
Svo povrće sam isekla na sitne komade iste veličine (bez paradajz sosa).
Pržim na maslinovom ulju dok ne omekša, pa dodam mleveno meso i pržim do kraja.
Na kraju sam stavila paradajz sos i ostavila da se krčka još 10-15 minuta.
Kad je gotovo, iseckam bosiljak.
Bolonjez sos je pogodan za lazanje, kanelone, makarone, špagete.
Sipam makarone u tanjir, odozgo stavim smesu, pospem bosiljkom i rendanim kačkavaljem.
Spremna sam da poslužim svoje neverovatne makarone sa Bolonjeze sosom!
Prijatno!
