Makarone sa ukusnim sosom

13/10/2017
"Čuli smo makarone i ukusan i već smo se poređali za stolom "
Priprema15 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno35 min.
Porcije1
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano16 256
  • Pregledi tokom meseca359
  • Pregledi tokom desmice136
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • makarone - 100 g
  • crvena paprika - 1 komad, velika
  • ulje - 3 supene kašike
  • so
  • kari
  • biber
  • peršnun - svež
  • majonez - 1 - 2 supene kašike
  • sveže mleko - 1/2 šolje
  • kačkavalj - 3 supene kašike, izrendan
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvamo makarone u posoljenoj vodi. Kad budu gotove sipamo ih u veliku cediljku ili đevđir, prelivamo hladnom vodom i osavljamo da se ocede.

Crvena paprike se očisti od drške i semenki. Isečemo na parčiće. Stavljamo je u tiganj ili šerpu i sipamo ulje ili maslinovo ulje (3 supene kašike) i toplu vodu (1/2 šolje). Sipamo začine kari, so i biber po ukusu.

Ostavljamo da se dinsta dok ne omekša. U posudi pomešamo majonez (1-2 supene kašike), sveže mleko (1/2 šolje) i rendani kačkavalj (3 supene kašike).

U mekane parike dodajemo kuvane makarone, promešamo i sipamo smesu od majoneza, mleka i kačkavalja.

Kuvamo dok se sos ne zgusne, sipamo sitno iseckan sveži peršun i serviramo odmah.slični recepti ovde

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar