Način pripreme
Integralni hleb isečemo na male kockice. Ne začinjava se, pošto će zelena salata imati dovoljno ukusa.
Stavljamo ih u rernu da se prepeče. Pileći file začinimo solju i biberom. Pečemo na gril tiganju.
Zelenu salatu operemo i ocedimo. Isečemo na trakice u veliku posudu. Paradajz operemo i isečemo na kockcie. Dodajemo.
U maloj posudi umutimo sok od limuna, majonez i maslinovo ulje.
Dodajemo u salatu sa piletinom. Posolimo i promešamo. Rasporedimo u 4 tanjira. Preko sveže salate sipamo krutone.
Pilrći file isečemo na žilijen i poređamo odozgo, rasporedimo jednaku u svaku salatu.
Zelenu salatu sa piletinom i integralnim krutonima posipamo sa parmezanom za raskoš.
