Način pripreme
Skuvamo proso i nakon što bude gotov, ostavljamo da se ohladi.
U posudi pomešamo sve sastojke, bez kačkavalja.
Od dobijene smese oblikujemo male pogačice u plehu, obloženim papirom za pečenje, ostavljamo razmak između.
Stavljamo da se peku u prethodno ugrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne dobiju lepu zlatnu boju.
Kada pitice budu skoro gotove, posipamo ih rendanim kačkavaljem i vraćamo u rernu dok se kačkavalj ne zapeče.
Nakon toga su pogačice sa kačkavaljem gotove!
Ove mini pogačice sa prosom, sirom i kačkavaljem su odgovarajuće za doručak ili uz put, kao i za užinu u kancelariji.
