Način pripreme
Krompir se skuva i oljušti. Zgnječite ga u posudi presom za krompir.
Dodajte mu jaje, dodajte sitno seckani crni luk i začine.
Od smese se oblikuju ćuftice od krompira, u koje se stavlja po 1 komad kačkavalja. Ćuftice su uvaljaju u prezle.
Gotove ćuftice od povrća sa sitnim sirom poređajte u pleh.
Punjene ćuftice od sitnog sira i krompira pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 30-40 minuta.
