Način pripreme
Sitni sir i maslac na sobnoj temperaturi izgnječite viljuškom.
Dodajte rendani kačkavalj, začinite solju, belim lukom u prahu, mlevenim belim biberom i dobro promešajte.
Od dobijene smese formirajte ćuftice od sitnog sira željenog oblika i veličine.
Uvaljajte ih u sitno iseckanu mirođiju, alevu papriku ili mlevene orahe i stavite u frižider na nekoliko sati.
Poslužite ćuftice od sitnog sira bez kuvanja preko zelene salate.
