Način pripreme
Skuvajte testeninu Rigatoni u slanoj vodi 7-8 minuta.
Ocediti i blanširati brokoli u istoj vodi 3-4 minuta, koji je prethodno opran i isečen na cvetiće.
U tiganj stavite masnoću i komade piletine da se zapeku sa obe strane. Začinjeno je solju, belim lukom u prahu, origanom i bosiljkom.
Dodajte 1 šolju vode u kojoj se kuvao brokoli i dodajte topljeni sir.
Mešajte drvenom kašikom da se topljeni sir istopi.
Dodajte testeninu Rigatoni u sos sa piletinom.
Dobro promešati i podeliti testeninu sa brokolijem na dva dela.
Brokoli se takođe rasporedi. Rigatoni testeninu sa piletinom i brokolijem pospite parmezanom i biberom.
