Način pripreme
Kvasac rastvorimo u mlakoj vodi. Dodajemo brašno, kiselo mleko, sveže mleko, ulje, odvajamo belance od jajeta i dodajemo u smesu.
Zamešeno testo za kiflice ostavljamo da nadođe i nakon toga rasporedimo na kuglice.
Kuglu razvučemo i sečemo na 4 dela. Dodajemo viršle i uvijamo u kiflicu.
Ostavljamo u posudi da odstoji.
Kiflice sa viršlama pečemo na 200 stepeni u prethodno ugrejanoj rerni.
