Bonapeti.rs»Recepti»Riba»Kotlet od lososa sa salatom od paradajza

Kotlet od lososa sa salatom od paradajza

Stefani SimeonovaStefani Simeonova
Početnik
319
Kotlet od lososa sa salatom od paradajza
Fotografije: Stefani Simeonova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
1
"Brzo, lako, veoma ukusno i što je najvažnije - zdravo!"

Potrebni sastojci

  • losos - 1 kotlet
  • limun - 1/2 komada
  • so
  • biber
  • za salatu
  • čeri paradajz - 1 šaka
  • crveni luk - 1 glavica
  • beli luk
  • peršun
  • orahovo ulje - 1 kašika
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Počinjemo sa lososom. Na umereno zagrejanom gril tiganju ili roštilju pržite bez masnoće, pošto je losos dovoljno mastan i pri kuvanju oslobađa sopstvenu masnoću.

Začinite solju i biberom. Kada je meso spremno, dobija ružičastu boju. Na kraju dodajte sok od pola limuna.

Da pripremite salatu, operite i isecite čeri paradajz. Dodajte sitno seckani crveni luk, beli luk i peršun. Začinite orahovim uljem i solju.

Jednostavan, brz, ali i veoma zdrav recept za losos na roštilju, koji možemo konzumirati uz čašu ohlađenog roze vina.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: