Način pripreme
Stavite maslac u malu posudu, dodajte korijander, sok i koru limete i biber. Dobro promešajte i zamrznite ovu smesu u zamrzivaču.
Ugrejte malo maslinovog ulja u tiganju i ispržite 2 kotleta lososa po 2-3 minuta sa svake strane.
Prebacite ih u tanjir i držite ih na toplom. Ispržite i druga 2 kotleta.
Rasporedite kotlete u tanjire za posluživanje, a odozgo stavite smesu sa maslacem. Poslužite sa povrćem po izboru.