Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem supe»Krompir čorba»Krem supa sa slatkim krompirom

Krem supa sa slatkim krompirom

Raya AndonovaRaya Andonova
Šef kuhinje
5131851k
Krem supa sa slatkim krompirom2 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
2
"Krem supa od slatkog krompira sa domaćim krutonima - svima će u ušima zvoniti od zdravlja"

Potrebni sastojci

  • slatki krompir - 1 komad, manji
  • šargarepa - 1 komad, veća
  • paradajz - 1 komad
  • luk - 1 glavica, mala
  • beli luk - 2 čena
  • origano
  • bosiljak
  • biber
  • so
  • bujon od povrća - 1 kocka
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštite slatki krompir i isecite ga na kockice.

Šargarepa se iseče na kolutove ili kockice, paradajz i luk - na krupno, a beli luk je samo oljušten.

Pecite povrće u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 minuta, dok povrće ne omekša.

Zatim se prebacuje u šerpu, prelije se sa 2-3 šolje vode i izmrvite kockicu bujona.

Kada provri, smanji se vatra i krompir supa se ostavi na tihoj vatri dok svi proizvodi ne budu gotovi.

Kada je sve spremno, krem supu od slatkog krompira pretvorite u pire.

Služi se sa krutonima.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: