Način pripreme
Crni luk sitno iseći i izdinstati na ulju. Po potrebi dolivati vode.
Kada luk omekša, dodati mleveno belo meso i nastaviti dinstanje.
Šargarepu oljuštiti i iseći na kolutiće. Dodati je mesu i naliti vodu.
Začiniti čorbu i čekati da proključa. Kuvati dok šargarepa i meso ne omekšaju, a tada dodati i opran pirinač.
Sipati sok od paradajza i nastaviti sa kuvanjem čorbe dok i pirinač ne postane mekan.
Paradajz čorba sa belim mesom, pirinčem i šargarepom je gotova.
