Način pripreme
Mikserom penasto umutiti margarin sa šećerom. Zatim u ovu smesu umešati jaja.
Banane oljuštiti i izgnječiti viljuškom, pa ih dodati u činiju.
Zatim pomešati brašno, cimet i prašak za pecivo, pa ih dodati u testo. Sve izmiksati kako bi se dobila homogena smeša.
Testo rasporediti u kalupe za mafine i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.
Kada mafini porumene izvaditi ih i ostaviti da se malo prohlade, kako bi se lakše vadili iz kalupa.
Prijatno uz moje mafine sa bananama i cimetom!
