Način pripreme
U Vojvodini se tradicionalno poslužuje rinflajš - meso i povrće iz supe uz sos od paradajza, mirođije, višanja ili neki drugi.
Ja sam se danas opredelila za sezonski sos od mirođije.
Za pripremu ovog sosa treba propržiti brašno i mirođiju na zagrejanom ulju.
Zatim naliti mleko uz stalno mešanje kako se ne bi stvorile grudvice. Sos začiniti po ukusu i dodati malo sirćeta. Kada se zgusne sos je gotov.
Izvaditi na tanjir kuvano meso, krompir i šargarepu iz supe, pa poslužiti uz sos.
Meso iz pileće supe sa sosom od mirođije - rinflajš se poslužuje nakon supe, a pre glavnog jela za nedeljni ručak.
