Način pripreme
Zagrejati ulje, pa staviti griz na njega da se proprži.
Kada se griz zarumeni doliti vodu uz neprestano mešanje kako ne bi došlo do stvaranja grudvica.
Začiniti čorbu i sačekati da provri, pa dodati mešavinu povrća.
Umesto ove mešavine mogu se koristiti i šargarepa, grašak i kukuruz pojedinačno, ali zbog brzine pripreme praktikujem dodavanje zamrznute kombinacije povrća.
Kuvati čorbu dok povrće ne postane mekano. Tada naseckati peršunov list i umešati ga u šerpu.
Čorbica od griza i povrća je spremna za posluživanje.
