Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Supa od povrća»Čorbica od griza i povrća

Čorbica od griza i povrća

IrenaIrena
Početnik
16929631
Čorbica od griza i povrća
Fotografije: Irena
2 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
8
"Da li ste i vi ljubitelj čorbica od povrća? Ako jeste, probajte ovu i slobodno komentarišite"

Potrebni sastojci

  • zamrznuto povrće - zlatna mešavina (grašak, šargarepa i kukuruz) - 400 g
  • griz - 3 supene kašike
  • ulje - 3 supene kašike
  • voda - 2, 5 l
  • začin - 1 supena kašika kašika
  • peršunov list - nekoliko grančica
* merne jedinice

Način pripreme

Zagrejati ulje, pa staviti griz na njega da se proprži.

Kada se griz zarumeni doliti vodu uz neprestano mešanje kako ne bi došlo do stvaranja grudvica.

Začiniti čorbu i sačekati da provri, pa dodati mešavinu povrća.

Umesto ove mešavine mogu se koristiti i šargarepa, grašak i kukuruz pojedinačno, ali zbog brzine pripreme praktikujem dodavanje zamrznute kombinacije povrća.

Kuvati čorbu dok povrće ne postane mekano. Tada naseckati peršunov list i umešati ga u šerpu.

Čorbica od griza i povrća je spremna za posluživanje.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: