Bonapeti.rs»Recepti»Glavna jela»Jela u đuvečari»Đuvečarice sa domaćom kobasicom

Đuvečarice sa domaćom kobasicom

Desislava DonchevaDesislava Doncheva
Kuvar
10736298
Đuvečarice sa domaćom kobasicom
Fotografije: Desislava Doncheva
2 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
80 min.
Ukupno
105 min.
Porcije
5
"Zovite ih meraklijski, zovite ih bogati - kako god da ih nazovete, nećete pogrešiti Ali ćete pogrešiti ako ih ne probate sada"

Potrebni sastojci

  • krompir - 1.6 kg
  • jaja - 5 komada
  • kobasica - 700 g
  • sir - 100 g
  • kačakvalj - 100 g
  • paprike - 5 komada, pečene
  • masline - 10 komada
  • paradajz - 7 supenih kašika iz konzerve
  • čubar - 2 prstohvata
  • biber - 1 prstohvat
  • margarin
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Svaku đuvečaricu namažemo obilno margarinom. Isečemo krompir i pomešamo sa začinima. Isečemo kobasicu.

Sir i kačkavalj podelimo na po 5 delova i počinjemo da punimo svaki đuveč, stavljamo red krompira, red kobasice.

Stavljamo po jednu pečenu papriu, jedno parče sira i kačkavalj, dve masline, paradajz iz konzerve. U svaki đuveč dodajemo oko 20 ml vode.

Pečemo oko 1 sat i 20 minuta. Vadimo ih iz rerne i u svaki razbijemo po jedno jaje i ponovo zatvaramo. Nakon 5 minuta su gotovi.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: