Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Mekani nemački kolač sa trešnjama

Mekani nemački kolač sa trešnjama

Albena AsenovaAlbena Asenova
Guru
8923243k
Mekani nemački kolač sa trešnjama
Fotografije: Albena Asenova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
6
"Unikatan nemački kolač sa trešnjama koji je čak ukusniji nego što izgleda"

Potrebni sastojci

  • trešnje - 300 g
  • kravlji maslac - 200 g
  • šećer - 170 g
  • vanilin šećer - 1 kesica
  • so - prstohvat
  • jaja - 4 komada
  • brašno - 350 g
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • sveže mleko - 170 ml
  • čokoladne mrvice - 50 g
  • šećer u prahu - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Operite trešnje, izvadite košticu i ostavite ih sa strane da se ocede.

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Podmažite tepsiju ili kalup i pospite je brašnom.

Umutite maslac na sobnoj temperaturi sa šećerom, vanilinim šećerom i solju dok ne postane kremasto. Sipajte sveže mleko i 2 supene kašike likera od trešanja (ukoliko želite).

Zarim dodajte i mutite jedno po jedno jaje. Dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo u smesu i ponovo izmešajte.

Pažljivo dodajte i mešajte čokoladne mrvice kašikom i sipajte testo u pripremljeni kalup.

Na kraju rasporedite trešnje po testu, stavite kolač sa trešnjama u zagrejanu rernu i pecite otprilike 50-60 minuta.

Na kraju pečenja drvenom čačkalicom proverite da li je kolač ispečen. Kada izvadite iz rerne nemački kolač sa trešnjama, ostavite ga da se ohladi i pospite ga šećerom u prahu.

Pogledajte i druge naše ukusne poslastice sa trešnjama.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: